Owoce dzikiej róży zawierają kilkanaście razy więcej Witaminy C niż owoce czarnej porzeczki. W 100 g znajduje się średnio 500-700 mg tej witaminy. W związku z tym, iż jest to naturalna Witamina C, jest lepiej wchłaniana i wykorzystywana przez organizm niż syntetyczna. Ponadto w swoim składzie zawiera witaminy: K, E, witaminy z grupy B oraz bioflawonoidy, karotenoidy, garbniki, cukry, pektyny, kwasy organiczne, olejki eteryczne i sole mineralne.
